肾友可以吃芝麻吗?
芝麻属于坚果一类,肾友是可以吃的。
坚果类食物含有丰富的维生素E、多种不饱和脂肪酸、b族维生素,能够抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化等,有益血管健康。
但是,前提是适量,因为坚果的钾、磷、蛋白质、热量也高。膳食指南推荐的坚果量是:成人一周吃50-70g,也就是每天可以吃大约10g芝麻,也就是大概一小抓。
下面是100g黑芝麻和白芝麻的成分含量,钾、磷、蛋白质含量都很高▼

如果是肾衰竭、透析病友,容易发生高钾血症、高磷血症,尽量就少吃或不吃。
很多人迷信黑芝麻能长黑头发,大把大把吃,这样无形中吃了很多油脂、蛋白质等,并不利于健康。
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